ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「”楽しい”でつながる世界を…

ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「”楽しい”でつながる世界をつくる」をミッションに、日々「楽しい」をつくりだしている社員やアルバイトさんの「働きがい」につながるよう、様々な「人」や「取り組み」や「各種制度」についてなどをオープンに日々発信する社内報です。

マガジン

リンク

最近の記事

  • 固定された記事

【3分でわかる!】ファイブグループってどんな会社?ver.2023

ファイブグループをご存じの方も、そうでない方もこんにちは! 私たちは2023年で創業20周年を迎える、関東を中心に世界3ヵ国、33ブランド約120店舗を展開する飲食企業です。 私たちが何を考え、どのように世の中に価値を発揮していく会社なのかを簡単にご紹介させていただきますので、この記事を通して、少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです! 1:ファイブグループ創業ストーリーより「楽しい」にあふれた豊かな人生を、より多くの人が味わうことが出来たら…。 大学時代にバックパッ

    • 【4月~8月】5IVE部活動通信2024

      私たちファイブグループでは を目的として、2017年に「部活動支援制度」が誕生し、立場や部署に関係なく有志の部活長達が各々の好きなことで部活を設立し、2024年度は13の部活動がアルバイトさんやご家族もエンロールしながら任意のペースで活動しています! そんな部活動、4月~8月の活動をレポートします! 4月16日:野球部 活動場所:事務所2F会議室 参加事業部:事務所/価値研/こいくる/パンチョ/とりとん 参加人数:10人 2024年度新キャプテンによる第二回ドラフト会

      • 【イベントレポート】5IVE FES 2024

        ファイブグループは「”楽しい”でつながる世界をつくる」の理念どおり、社内をつなげるイベントが多数開催されます! 8/21(水)、ファイブグループ最大のイベントであるファイブフェスが開催されました! 去年に引き続き、会場は千葉の大きなキャンプ場、柏しょうなんゆめファーム。 ファイブの社員・アルバイトさんやゲストの方、合わせて1,500人弱(!)が参加してくれました✨ 美味しい屋台に歌やダンスのパフォーマンス、運動会…と盛りだくさんのファイブフェスをレポートしていきます!

        • 【5IVE PEOPLE】部署を超え多様なキャリアを築いてきた6年間の喜びと苦悩。そしていま見えてきた展望とは。|室井希実

          トレーナー、店舗責任者、リクルーター、デザイナー。ファイブグループには店舗でもバックオフィスでも多くの業種があります。しかし今挙げた4つすべてを経験している人は彼女以外にいないかもしれません。高卒新卒6年目、24歳。様々な経験を積んできた室井さんのキャリアと想いに迫りました。 小学生から声優を志望し綿密な進路計画のもと高卒でファイブへファイブグループには高校を卒業して新卒で入社しました。 元々アニメが好きなこともあって、小学6年生の時から地元を出て声優をやる!と決めていたん

        • 固定された記事

        【3分でわかる!】ファイブグループってどんな会社?ver.2023

        マガジン

        • 5iveのイベントレポート
          59本
        • 5iveの制度・環境
          26本
        • 5iveの人【社員・アルバイトインタビュー】
          100本
        • ☆新卒記事ピックアップ☆
          39本
        • 「楽しいでつながるお店」のつくりかた
          30本
        • アルバイトさん向け記事まとめ
          45本

        記事

          【写真レポート】2024年6月~8月『ファイブグループ地域貢献』活動

          ファイブグループでは「”楽しい”でつながる世界をつくる」という会社理念を、関わる地域でより積極的に体現していくことを目的に、2021年より地域貢献活動を全社で部門横断的にプロジェクト化。 店舗でのチャリティーメニューを原資とした子ども食堂を中心に、アルバイトも含めたスタッフとお客さまも輪に巻き込む地域貢献活動を随時展開中です。 そんな地域貢献活動、2024年6月~8月の活動内容をレポートします! 6月23日(日)ファイブグループこども食堂@「吉祥寺っ子居酒屋 燻し家もっく

          【写真レポート】2024年6月~8月『ファイブグループ地域貢献』活動

          【居酒屋事業部編】23新卒のリアルボイス「1年経った今、どう?」スペシャル座談会!後編

          5月にルーキーチャレンジ(新卒2年目を迎えるルーキー達の立候補制による成果発表会)を終え、2年目の決意を新たにした23新卒の若きエースたち。 ファイブグループでの1年目を終え、今思うことは?そしてこれからの展望とは? ルーキーチャレンジを経て2年目に突入した居酒屋事業部所属の23新卒社員の代表3人と、一年間研修を担当してきた人材開発担当者の計4人で一年を振り返ってみました! ▼前編はこちら 話し手: 津田 光大郎(写真左)/居酒屋いくなら俺んち来る?~宴会部~新宿店 2

          【居酒屋事業部編】23新卒のリアルボイス「1年経った今、どう?」スペシャル座談会!後編

          【アルバイトトップランナーの声-vol.24】お客さんの立場に立って「お客様ファースト」を体現する名物アルバイターのお店づくりとおもてなしとは。

          「”楽しい”でつながる世界をつくる」をMissionに掲げるファイブグループで、日々お客さんに「楽しい」を最前線で提供してくれている2,500人のアルバイトさんたちにスポットライト! 各業態で活躍するトップランナーのアルバイトさんたちに心がけていることや働きがい、楽しく成果を出すコツをインタビューする人気企画です。 今回は『スパゲッティーのパンチョ 新宿南口店』のさとこさんにお話を伺いました! 聞いたことのなかったパンチョに直感で応募出身は関西なんですが、声優になりたく

          【アルバイトトップランナーの声-vol.24】お客さんの立場に立って「お客様ファースト」を体現する名物アルバイターのお店づくりとおもてなしとは。

          【制度】卒業生向け!おかえりなさい制度

          ”楽しい”でつながる世界をつくるファイブグループは、人と人とのつながりを何よりも大切にしている会社です。なのでスタッフ同士はもちろん、スタッフとお客さん、さらにはお客さん同士にいたるまで、色んな人たちがつながれるよう毎日、楽しく営業しています。 もちろん大切にしているのは今のつながりだけじゃありません。 昔一緒に働いていた卒業生がお客さんとして来てくれるのは大歓迎。さらにもう一歩踏み込んで「またファイブで働きたい」と言ってもらえるのはすごく嬉しいことなんです! そんな気持

          【居酒屋事業部編】23新卒のリアルボイス「1年経った今、どう?」スペシャル座談会!前編

          5月にルーキーチャレンジ(新卒2年目を迎えるルーキー達の立候補制による成果発表会)を終え、2年目の決意を新たにした23新卒の若きエースたち。 ファイブグループでの1年目を終え、今思うことは?そしてこれからの展望とは? ルーキーチャレンジを経て2年目に突入した居酒屋事業部所属の23新卒社員の代表3人と、一年間研修を担当してきた人材開発担当者の計4人で一年を振り返ってみました! ▼2023新卒ルーキーチャレンジの様子はこちら 話し手: 津田 光大郎(写真左)/居酒屋いくなら

          【居酒屋事業部編】23新卒のリアルボイス「1年経った今、どう?」スペシャル座談会!前編

          夏だ!祭りだ!屋台の出番だ‼ みんな大好き♡屋台の食べ物

          いきなりですが、みなさんは子どもの頃に「買い食いをしちゃいけません」と注意されたり、怒られたりした記憶ってありますか? 「下校の時に買い食いしちゃダメって校則、まだあるらしいよ」 「もう令和なのに、昭和を引きずってるね」 そんなトピックについて、ネット上で激論(?)を交わしている人たちをちょいちょい見かけるんですが、たいていの場合、そもそも「なぜ買い食いを禁止する校則ができたのか」という話題にたどり着きます。 本当に諸説あるようですが、「飲食をしながら歩くことを不作法とする

          夏だ!祭りだ!屋台の出番だ‼ みんな大好き♡屋台の食べ物

          【イベントリポート】料理長合宿 ㏌福岡 愛知

          6月26(水)〜28(金)の3日間にわたり料理長合宿が行われました!この合宿は、ファイブグループのメニュー開発に主力で関わるG5以上の料理長たちが、料理やおもてなしに限らず、素材や食品に対する幅広い知識と経験を身につけられるよう、日本各地で様々な角度から食について学び、さらにその成果を今後の営業にも活かしてほしいという主旨で、毎年商品管理部が開催しているものです。 今回、料理長たちが訪れたのは福岡県と愛知県。20か所以上の店舗や工場などを訪れて、他店の料理やもてなしに触れ、

          【イベントリポート】料理長合宿 ㏌福岡 愛知

          暑さなんかに負けないぞ!食から実践できる夏バテ対策

          夏真っ盛り!今年もまた異常な暑さで、最高気温に真夏日や猛暑日の数など、喜べない記録があちこちで更新されそうな勢いですが、みなさん、お元気ですか?  ぜんぜん、夏バテでもうダメ…という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 夏バテを回避するには?夏バテにならないように、あるいは夏バテから回復するにはどうすればいいのでしょう? 規則正しい生活リズムでしっかりと睡眠をとり、適度な運動とバランスの良い食事を、という「教科書のように健康的な生活」がやはり大事。 そんなこと言ったっ

          暑さなんかに負けないぞ!食から実践できる夏バテ対策

          【写真レポート】2024年4・5月『ファイブグループ地域貢献』活動

          ファイブグループでは「”楽しい”でつながる世界をつくる」という会社理念を、関わる地域でより積極的に体現していくことを目的に、2021年より地域貢献活動を全社で部門横断的にプロジェクト化。 店舗でのチャリティーメニューを原資とした子ども食堂を中心に、アルバイトも含めたスタッフとお客さまも輪に巻き込む地域貢献活動を随時展開中です。 そんな地域貢献活動、2024年4・5月の活動内容をレポートします! 4月28日(日)ファイブグループこども食堂@吉祥寺「吉祥寺っ子居酒屋 燻し家も

          【写真レポート】2024年4・5月『ファイブグループ地域貢献』活動

          【アルバイトトップランナーの声-vol.23】「理念?焼き鳥ちゃんと焼いてればいいでしょ」から「英語でも笑わせれる接客できるようになりたい」に変わった焼き鳥職人のバンドマン!

          「”楽しい”でつながる世界をつくる」をMissionに掲げるファイブグループで、日々お客さんに「楽しい」を最前線で提供してくれている2,500人のアルバイトさんたちにスポットライト! 各業態で活躍するトップランナーのアルバイトさんたちに心がけていることや働きがい、楽しく成果を出すコツをインタビューする人気企画です。 今回は『渋谷っ子居酒屋 とりとん』のかずさんにお話を伺いました! バンドメンバーを通じた渋谷とりとんとの出会い大学生だった2021年、渋谷とりとんに入ってちょ

          【アルバイトトップランナーの声-vol.23】「理念?焼き鳥ちゃんと焼いてればいいでしょ」から「英語でも笑わせれる接客できるようになりたい」に変わった焼き鳥職人のバンドマン!

          【会社の出来事】亜細亜大学にて講義をさせていただきました!【写真でレポ】

          2024年7月11日、ご縁をいただき、なんと!大学の授業の枠内で100分の講義をさせていただきました! お招きくださったのは、 亜細亜大学経済学部ホスピタリティ・マネジメント学科の横川ゼミ様 上記のように、過去にはドムドムハンバーガーさんとコラボを行うなど産学連携のチャレンジフルな学びをされている名物ゼミ様! ワクワクしながら、代表取締役の坂本社長、居酒屋事業本部MJ-Fun事業部の”たくちゃん”こと利根川部長、人材採用担当の”のりさん”こと吉本さんと大学にお邪魔してきま

          【会社の出来事】亜細亜大学にて講義をさせていただきました!【写真でレポ】

          【イベントレポート】地元中学生が『スパゲッティーのパンチョ』で職業体験!

          6月29日(土)、30日(日)の2日間にわたって、『キッチンパンチョ 相模原店』に地元の相模原市立大野台中学校の生徒さん2人が授業の一環として職業体験学習をしにきてくださいました! 1日目:オリエンテーション、接客まずはオリエンテーション。 パンチョの仕事内容や歴史、ブランドミッションなどを知ってもらいパンチョへの理解を深めてもらいました。 そして朝礼で今日の目標発表。 「職場の環境に慣れるように頑張ります」 「笑顔で明るく元気に頑張ります」 今回はオリジナルの職業体験

          【イベントレポート】地元中学生が『スパゲッティーのパンチョ』で職業体験!