ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「楽しいでつながる世界を作る…

ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「楽しいでつながる世界を作る」をミッションに、飲食業界で活躍するファイブグループの社員やアルバイトさんの「働きがい」につながるよう、様々な「人」や「取り組み」や「各種制度」についてなどをオープンに日々発信する社内報です。

マガジン

リンク

最近の記事

  • 固定された記事

【3分でわかる!】ファイブグループってどんな会社?ver.2023

ファイブグループをご存じの方も、そうでない方もこんにちは! 私たちは2023年で創業20周年を迎える、関東を中心に世界3ヵ国、33ブランド約120店舗を展開する飲食企業です。 私たちが何を考え、どのように世の中に価値を発揮していく会社なのかを簡単にご紹介させていただきますので、この記事を通して、少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです! 1:ファイブグループ創業ストーリーより「楽しい」にあふれた豊かな人生を、より多くの人が味わうことが出来たら…。 大学時代にバックパッ

    • 【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催 発表内容№3

      4月18日(木)に行われた「アドバンスコース第1期成果発表会」。 約8ヶ月間にわたり6回の講義を受講してきたメンバー12名がその集大成となる成果発表でプレゼンした内容を4回に分けてご紹介するシリーズの最終回です。 大泉れのんさん(FC事業部) 「自分で勝つために」 VUCAの時代の特性を踏まえながら、ファイブグループとはどんな会社なのかを改めて分析。そのうえで、今回の研修を通した気づきとして、以下の3点を挙げました。 VUCAの時代に負けずに21世紀を代表する飲食カンパニ

      • 【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催 発表内容№4

        4月18日(木)に行われた「アドバンスコース第1期成果発表会」。 約8ヶ月間にわたり6回の講義を受講してきたメンバー12名がその集大成となる成果発表でプレゼンした内容を4回に分けてご紹介するシリーズの最終回です。 千田一輝さん(MJ-Fun事業部) 「チームを勝たせる店長になるために」 自身の先輩である檜山友弥さんを「勝ってる店長の実例」に挙げ、分かりやすく解説。自分の現状と比較したうえで、今後の課題やビジョンを提示していました。 さらに24新卒社員向けに「メモを取ってイ

        • 【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催 発表内容№2

          4月18日(木)に行われた「アドバンスコース第1期成果発表会」。 約8ヶ月間にわたり6回の講義を受講してきたメンバー12名がその集大成となる成果発表でプレゼンした内容を4回に分けてご紹介するシリーズの第2回です。 吉瀬孝太郎さん(FC事業部) 「拝啓 将来の自分へ」 吉瀬孝太郎さん(FC事業部)の発表テーマは「拝啓 将来の自分へ」 まずは受講理由である「将来、SA(店長や料理長と並ぶ「サービス責任者」)になりたい」という夢から話はスタート。この研修を受け、多くの知識を

        • 固定された記事

        【3分でわかる!】ファイブグループってどんな会社?ver.2023

        マガジン

        • ☆新卒記事ピックアップ☆
          36本
        • 5iveのイベントレポート
          47本
        • 5iveの人【社員・アルバイトインタビュー】
          86本
        • 5iveのお店
          33本
        • 5ive 幹部インタビュー
          7本
        • 5iveの制度・環境
          18本

        記事

          【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催 発表内容№1

          4月18日(木)に行われた「アドバンスコース第1期成果発表会」。 約8ヶ月間にわたり6回の講義を受講してきたメンバー12名がその集大成となる成果発表でプレゼンした内容を4回に分けてご紹介するシリーズの初回です。 中川治大さん(パンチョ事業部) 「感動経験産業になるためには」 感動の提供に成功している他業種や他社とファイブの共通点などを挙げながら、「未知価値」を生み出していく大切さなどを訴えます。 最後には「自分にもホスピタリティを持ってプライベート(人生)を豊かにしよう

          【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催 発表内容№1

          【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催

          4月18日(木)、新宿アイランドタワー内で「アドバンスコース第1期成果発表会」が行われました! 約8ヶ月間にわたり6回の講義を行ってきたアドバンスコース。その集大成となる成果発表会では12名の受講者全員が登壇し、これまでの研修で学び取った知識や、そのうえで展望できる自身の将来像などをプレゼンしてくれました。 今回はその模様を、写真を交えてレポートします! アドバンスコースとはアドバンスコースは、全社横断プロジェクトである『新卒研修プロジェクト』が主催する新卒向け特別講座のひ

          【イベントリポート】アドバンスコース第1期成果発表会開催

          【アルバイトトップランナーの声-vol.20】お店を支える最強主婦アルバイトさん!子育て経験者だからこそ生まれたアイデア満載!「また来たい」へつながる立川店ならではのおもてなしとは。

          「”楽しい”でつながる世界をつくる」のMissionに掲げるファイブグループで、日々お客さんに「楽しい」を最前線で提供してくれている2,500人のアルバイトさんたちにスポットライト! 各業態で活躍するトップランナーのアルバイトさんたちに心がけていることや働きがい、楽しく成果を出すコツをインタビューする人気企画です。 今回は今年でオープンから5周年を迎えた『牛かつもと村 立川グランデュオ店』。 オープン当初からお店を支える3人の主婦アルバイトさんにファイブグループの働きやす

          【アルバイトトップランナーの声-vol.20】お店を支える最強主婦アルバイトさん!子育て経験者だからこそ生まれたアイデア満載!「また来たい」へつながる立川店ならではのおもてなしとは。

          【イベントリポート】23年新卒ルーキーチャレンジ

          2024年5月21日(火)、初夏を感じる陽気のなか「2023新卒ルーキーチャレンジ」が渋谷シダックスホールで開催されました! 今年ステージに登ってチャレンジしたルーキーは過去最多の27人! 「自分の想いを言葉にして人に伝え、エンロールをする」ことを大事にしているファイブグループらしい新卒2年目の登竜門! 様々なドラマが繰り広げられた当日の模様を写真たっぷりでリポートしていきます!   ↓昨年の模様はこちらからどうぞ↓ 開会12:00 1年間苦楽を共にしたトレーナーたちと

          【イベントリポート】23年新卒ルーキーチャレンジ

          強みを磨いて就活に勝つ5つの方法

          夏のように暑い日もありますが、新緑が綺麗な季節になりましたね。 5月は就活生にとって非常に大切な時期だと思います。 大学3年生は会社説明会に参加し始める方もいるでしょうし、大学4年生は面接の準備をしている方も多いでしょう。 就職活動をしていく中で重要なポイントの一つが、自分の強みを見つけることです。 エントリーシートや面接で自分の強みをしっかりとプレゼンできなければ、企業側に自分の価値を伝えることができません。 今回は就活で勝つために自分の”強み”を見つけ、それを磨く方

          5月病対策 ストレスを減らすのに効果的な食べ物

          5月病の原因は現代人の大敵「ストレス」5月に入ってスギ、ヒノキの花粉の飛散も一段落し、ほっとしている方も多いのではないでしょうか。しかし5月と言えば、そう、5月病の季節です。4月に始まった新生活にも慣れ、ゴールデンウィークが終わった頃から症状を訴える人がぐんと増えるようです。 気力がわかない、疲れがひどい、集中できない、ミスが増えるといった精神的なものや、頭痛や腹痛、めまいなどの身体的なものまで、その症状は実に様々。 「でも、5月病って言うくらいだから1ヶ月だけ我慢すれば済

          5月病対策 ストレスを減らすのに効果的な食べ物

          【伝説の繁盛店への道-vol.9】危機を救ったのはアルバイトさんの”帰属意識”。過去最高売上を生んだ『治郎丸』への愛、そして学んだお客さんと向き合う”お店づくり”とは。

          2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表されました。 各店舗、各店長の自主性とチャレンジを重んじるファイブグループでは、同じブランド内でも店舗によって独自の取り組みがあったり個性があるのが当たり前。 そこで!各事業部長達から「みんなの参考になりそうな取り組みをしている今アツい店舗&店長」の情報をいただき、ノウハウを赤裸々に聞き出してきちゃうこの企画! 連載シリーズ「伝説の繁盛店への道」! 今回は2024年3月25日に行

          【伝説の繁盛店への道-vol.9】危機を救ったのはアルバイトさんの”帰属意識”。過去最高売上を生んだ『治郎丸』への愛、そして学んだお客さんと向き合う”お店づくり”とは。

          最速!25新卒内定者対談【就活体験記】Youはどうしてファイブグループへ??

          25卒で14年目を迎えるファイブグループの「新卒採用」! 先日の4月1日に24卒48名の入社を迎えたばかりですが、もう25卒で内定承諾してくれている学生さんたちがいると聞いてさっそくインタビューへ! 毎年10月以降に連載している内定者による就活体験記「Youはどうしてファイブグループへ?」の早期特別版にてお送りいたします! ※弊社では入社まで内定者さんをイニシャル、呼び名のみでご紹介させていただいております 1:プロフィール(写真左から順に) ▼Y.Kさん(21) 鳥取

          最速!25新卒内定者対談【就活体験記】Youはどうしてファイブグループへ??

          【伝説の繁盛店への道-vol.8】16年ぶりの過去最高売上更新!そこから直面した新たな課題。お客さんが「ここで働きたい!」と仲間になってくれる”良い店”への道のり

          2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表されました。 各店舗、各店長の自主性とチャレンジを重んじるファイブグループでは、同じブランド内でも店舗によって独自の取り組みがあったり個性があるのが当たり前。 そこで!各事業部長達から「みんなの参考になりそうな取り組みをしている今アツい店舗&店長」の情報をいただき、ノウハウを赤裸々に聞き出してきちゃうこの企画! 連載シリーズ「伝説の繁盛店への道」! 今回は2024年3月25日に行

          【伝説の繁盛店への道-vol.8】16年ぶりの過去最高売上更新!そこから直面した新たな課題。お客さんが「ここで働きたい!」と仲間になってくれる”良い店”への道のり

          味自慢!ウチの賄い飯!~平塚パンチョ&串カツ田中京成大久保店 編~

          みなさんは「賄い(まかない)飯」もしくは「賄い料理」という言葉を知っていますか? 賄い飯とは、飲食店において従業員の食事用につくられる料理のこと。 美味しい賄い飯は、飲食で働くモチベーションであり大きな利点の一つ! 各店舗の従業員が原価やら食材の期限やらも考えつつ、働くみんなのテンションをあげようと工夫を凝らしている賄い飯をちょっぴりご紹介! 第4弾は『スパゲッティーのパンチョ平塚店』から1品、『串カツ田中 京成大久保店(FC)』から3品をご紹介! 山崎さん、シマさん、情報

          味自慢!ウチの賄い飯!~平塚パンチョ&串カツ田中京成大久保店 編~

          【伝説の繁盛店への道-vol.7】単価2,000円で月商1,000万のモンスター大衆酒場の常連さんは「変態」!?お客さんに特別な体験を提供する新人主体のアイデアと”安心して働ける”お店づくり

          2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表されました。 各店舗、各店長の自主性とチャレンジを重んじるファイブグループでは、同じブランド内でも店舗によって独自の取り組みがあったり個性があるのが当たり前。 そこで!各事業部長達から「みんなの参考になりそうな取り組みをしている今アツい店舗&店長」の情報をいただき、ノウハウを赤裸々に聞き出してきちゃうこの企画! 連載シリーズ「伝説の繁盛店への道」! 今回は2024年3月25日に行

          【伝説の繁盛店への道-vol.7】単価2,000円で月商1,000万のモンスター大衆酒場の常連さんは「変態」!?お客さんに特別な体験を提供する新人主体のアイデアと”安心して働ける”お店づくり

          【3・4月】5IVE部活動通信2024

          私たちファイブグループでは を目的として、2017年に「部活動支援制度」が誕生し、立場や部署に関係なく有志の部活長達が各々の好きなことで部活を設立し、2024年度は13の部活動がアルバイトさんやご家族もエンロールしながら任意のペースで活動しています! そんな部活動、3月4月の活動をレポートします! 1:フットサル部|3/18 とりとん業態のまっきーこと槇BD(ブランドディレクター)率いるフットサル部!武蔵野市の緑町スポーツ広場にて20名で活動しました。 アルバイトさん