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「楽しいでつながるお店」のつくりかた

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本
お客様との関わり方、チームのつくり方から居酒屋文字の書き方まで、「楽しいでつながるお店」のつくりかたのヒントを集めたマガジンです。
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【居酒屋事業部編】23新卒のリアルボイス「1年経った今、どう？」スペシャル座談会！後編

5月にルーキーチャレンジ（新卒2年目を迎えるルーキー達の立候補制による成果発表会）を終え、2年目の決意を新たにした23新卒の若きエースたち。 ファイブグループでの1年目を終え、今思うことは？そしてこれからの展望とは？ ルーキーチャレンジを経て2年目に突入した居酒屋事業部所属の23新卒社員の代表3人と、一年間研修を担当してきた人材開発担当者の計4人で一年を振り返ってみました！ ▼前編はこちら 話し手： 津田 光大郎（写真左）／居酒屋いくなら俺んち来る？～宴会部～新宿店 2

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【アルバイトトップランナーの声-vol.24】お客さんの立場に立って「お客様ファースト…

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【アルバイトトップランナーの声-vol.22】キテセヨで引き出された笑顔とありのままの…

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【アルバイトトップランナーの声-vol.16】この店をみんなの居場所にしたい。吉ペコを…

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【イベントレポート】22年新卒ルーキーチャレンジ

2023年5月9日、爽やかな新緑の季節に今年も『ルーキーチャレンジ』が開催されました！ 今年の…

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【アルバイトトップランナーの声-vol.17】目の前のことを頑張ったらいつのまにかMVP？！吉祥寺店のムードメーカーが語るもっくんの未来

「”楽しい”でつながる世界をつくる」をMissionに掲げるファイブグループで、日々お客さんに「楽しい」を最前線で提供してくれている2,500人のアルバイトさんたちにスポットライト！ アルバイトさんの評価制度「ステップアッププログラム（以下：SUP）」や日々のMVP表彰などを参照し、各業態で活躍するトップランナーのアルバイトさんたちに心がけていることや働きがい、楽しく成果を出すコツをインタビューしていきます。 第17回目は2023年度とりとん事業部年間MVPに輝いた『吉祥寺

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