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【伝説の繁盛店への道-vol.1】行列のできる人気店の秘密大公開!リピート率を上げる接…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【伝説の繁盛店への道-vol.3】2年連続F-1出場、ファイブ居酒屋歴代最高月間売り上げ記…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【伝説の繁盛店への道-vol.6】ファイブの理念からヒントを得た取り組みで月商930万円…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【伝説の繁盛店への道-vol.7】単価2,000円で月商1,000万のモンスター大衆酒場の常連さ…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【伝説の繁盛店への道-vol.8】16年ぶりの過去最高売上更新!そこから直面した新たな課…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【伝説の繁盛店への道-vol.9】危機を救ったのはアルバイトさんの”帰属意識”。過去最…

2024年1月、ファイブグループ総会にて今年の年間スローガンとして「全店伝説の繁盛店」が発表…

【海外店舗】台湾便りvol.2~施設で接客1位店舗に輝きました~

ファイブグループは2023年10月現在、日本・台湾・ハワイの3か国に32ブランド直営126店舗の飲食店を展開しています。 今回は台湾で5年目を迎える「炸牛元村(牛かつもと村)三井OUTLETPARK林口店」から嬉しいニュースが届きましたのでご紹介します! 三井OUTLET PARK内100店舗のTOPに!毎年、店舗が入っている施設の「三井OUTLET PARK」が開催しているロールプレイング大会(なんと台湾全土の三井施設の社長さんや専務さんが最終審査員!)で「炸牛元村(牛か

【写真リポート】『休業中の居酒屋スタッフが、社内の「B級グルメ」ブランドの魅力、…

度重なるまん延防止等重点措置の延長により、居酒屋店員の私たちは休業中…そこで!休業の時間…

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いつもありがとう、常連さん!〜パンチョスタンプラリーを3日間で制覇!西口さん〜

※本記事は2020年3月に旧オウンドメディアにて公開した記事の転載です お店を好きになって通…

【ファイブのお店】「楽しい」と「美味しい」でいっぱいの店舗Instagramアカウントを…

わたしたちファイブグループは実に31ブランド120店舗以上(2021年12月現在)を国内外に展開中…

お客様からのラブレターvol.2

様々な形で、日々いただいているお客様からのメッセージはお褒めの言葉はもちろん、叱咤激励も…

【また来たいへの道-vol.11】兄弟ブランドがいいライバル。「自分たちらしさ」と「負…

今月は「また来たいKPI」(お客様からの支持率を測る各ブランドで設定された指標のこと)の数…

【ブランド紹介】8/6OPEN@大宮!本格的な韓国屋台料理が気軽に楽しめる『韓国酒場ナッコプセのお店 キテセヨ』

2021年8月6日(金)埼玉県大宮駅東口に「韓国酒場ナッコプセのお店 キテセヨ」がオープンしました!韓国料理の中でも日本で人気に火がつき、Youtuberなどにも多く扱われている「ナッコプセ」を誰でも本格的に楽しめる韓国屋台風の居酒屋です♪ ナッコプセとは?「ナッコプセ」はナクチ(手長ダコ)、コプチャン(ホルモン)、セウ(海老)の頭文字を合わせた言葉で、正式名称は「ナッコプセポックム」。 韓国第二の都市釜山名物のピリ辛が食欲をそそる、お酒のおつまみにはもちろん、〆にはご飯