フランチャイズ戦略の真ん中に飛び込んだ、入社一年目の自由人の野望
【プロフィール】 鈴木昌之、通称「マサ」。現在『スパゲッティーのパンチョ』の店舗責任者を務める傍ら、フランチャイズ戦略の店舗開発、トレーナーを兼任。入社１年目に…
【取材レポ】『こども食堂』に出張！『スパゲッティーのパンチョ』が考える未来へ繋ぐ社会貢献とは？
ファイブグループは2021年より、地域や社会と「楽しい」でつながり、より世界を広げていく活動をスタートいたします。 その先駆けとして2020年12月に『スパゲッティーのパ…
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【先輩のホンネ】人と関わる力で勝負する、音楽活動と飲食業を両立するキャリアとは
今回は、キャリア採用でファイブグループにジョインした【カミーラさん】さんにインタビューしました！どのような軸で転職活動をされていたのか、そしてなぜファイブグルー…
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【先輩のホンネ】グローバル志向だった私が、新卒で「居酒屋」というキャリアを選んだ理由
ファイブグループには、どのようなキャリアステップがあり、各ステージでどのような仕事に取り組むことが出来るのか──。今回はファイブグループで実際に活躍している19年…
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解散の危機から国内外30店舗まで事業拡大。カギは、事業テーマの確立と失敗から学んだ2つの施策だった【B級グルメ事業本部の復活…
「コロナの影響でお店は休業。それでも前年比の売上に届く見通しが立っています」。こう語るのはB級グルメ事業本部本部長の黒澤貴行。 B級グルメ事業本部は、2005年に単一…
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店長昇格の最速記録！『スパゲッティーのパンチョ』の未来を担う、入社３年目スター店長のビジョンとは？
【プロフィール】 鈴木和広、通称「カズ」。現在『スパゲッティーのパンチョ』の旗艦店の1つである吉祥寺店にて店長と新卒やFC店舗スタッフの育成トレーナーを兼任。1991年…
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