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【お客様のまた来たい-vol.1】ちょっとした「あったらいいな」を形にし続けることが大切。『Cafe&Dining Pecori（ペコリ） 津田沼店』
各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の居酒屋業態代表は『Cafe&Dining Pecori』津田沼店、室井社員とレジェンドスタッフ川島さんに工夫をお伺いしました！
おかみ(川島智子)
ファイブグループ創業からのレジェンドスタッフ。ペコリブランドの立ち上げにも携わっている。こう見えても8人の大家族ママ
【お客様のまた来たい-vol.2】「お客様ファースト」をみんなで形に。『スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店』の取り組み
各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の定食業態代表は『スパゲッティーのパンチョ』吉祥寺店、鈴木店長に工夫をお伺いしました！
１：声かけの工夫
声かけする前に、気配りだったり細かい気遣いをしてから
一言「アンケートお願いします！」って言うようにしました。
キョロキョロしてるお客さん（スタッフを呼ぶまで
祝！永年勤続、10年間のありがとう！！【有留 将吾編】
有留将吾。広告代理店の営業マンだった男の人生は、居酒屋行くなら俺んち来い（以下、いざこい）所沢店に出会ったことで、転機を迎えた。ファイブグループに入社して、10年。現在では、串カツ田中吉祥寺店の店舗責任者を務める彼の、挫折と挑戦の歴史を辿っていこう。
【出会い】「こんな居酒屋ありなの！？」
2008年、その頃の僕は広告代理店の営業マンでした。当時、仲間たちと所沢に集っては、新しいお店ができる度
【19新卒】なぜ新卒1年目で海外勤務の夢を叶えられたのか？
日本食や日本文化の素晴らしさを、海外で伝えていきたい──。そんな想いを持ってファイブグループに入社し、入社約半年という異例のスピードで、その夢を叶えることになった仲間がいます。その仲間の名前は、和田実与さん（2019年度新卒入社／現『牛かつもと村 新宿三丁目店』勤務）。配属先は、2019年12月13日にオープンした『牛かつもと村 台湾2号店』です。入社時からずっと海外への熱い想いを語ってくれた和田
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