ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「”楽しい”でつながる世界をつくる」をミッションに、日々「楽しい」をつくりだしている社員やアルバイトさんの「働きがい」につながるよう、様々な「人」や「取り組み」や「各種制度」についてなどをオープンに日々発信する社内報です。

ファイブグループ 公式note ~飲食業界×オープン社内報~

株式会社ファイブグループがお届けする飲食×オープン社内報。「”楽しい”でつながる世界をつくる」をミッションに、日々「楽しい」をつくりだしている社員やアルバイトさんの「働きがい」につながるよう、様々な「人」や「取り組み」や「各種制度」についてなどをオープンに日々発信する社内報です。

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記事一覧

【お客様のまた来たい-vol.1】ちょっとした「あったらいいな」を形にし続けることが大切。『Cafe&Dining Pecori(ペコリ) 津田沼店』

【お客様のまた来たい-vol.2】「お客様ファースト」をみんなで形に。『スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店』の取り組み

祝!永年勤続、10年間のありがとう!!【有留 将吾編】

祝!永年勤続、10年間のありがとう!!【渡辺 祐二編】

【入社2年目の編集長】”社内報アワード2020”でブロンズ賞を受賞しました!

【わたしの生き方】僕が旅に出る理由 ~B級グルメ研究所 稲葉敏治~

【お客様のまた来たい-vol.1】ちょっとした「あったらいいな」を形にし続けることが大切。『Cafe&Dining Pecori(ペコリ) 津田沼店』

各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の居酒屋業態代表は『Cafe&Dining Pecori』津田沼店、室井社員とレジェンドスタッフ川島さんに工夫をお伺いしました! おかみ(川島智子) ファイブグループ創業からのレジェンドスタッフ。ペコリブランドの立ち上げにも携わっている。こう見えても8人の大家族ママ!! きみちゃん(室井希実) 2019年新卒としてファイブグループに入社。津田

【お客様のまた来たい-vol.2】「お客様ファースト」をみんなで形に。『スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店』の取り組み

各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の定食業態代表は『スパゲッティーのパンチョ』吉祥寺店、鈴木店長に工夫をお伺いしました! 1:声かけの工夫 声かけする前に、気配りだったり細かい気遣いをしてから 一言「アンケートお願いします!」って言うようにしました。 キョロキョロしてるお客さん(スタッフを呼ぶまでではない感じ)には「どうされました?」と声をかけて、気配り細部徹底からの自然な会

祝!永年勤続、10年間のありがとう!!【有留 将吾編】

有留将吾。広告代理店の営業マンだった男の人生は、居酒屋行くなら俺んち来い(以下、いざこい)所沢店に出会ったことで、転機を迎えた。ファイブグループに入社して、10年。現在では、串カツ田中吉祥寺店の店舗責任者を務める彼の、挫折と挑戦の歴史を辿っていこう。 【出会い】「こんな居酒屋ありなの!?」 2008年、その頃の僕は広告代理店の営業マンでした。当時、仲間たちと所沢に集っては、新しいお店ができる度に遊びに行っていましたね。そんなとき、「変なお店ができたから行ってみようぜ」と、

祝!永年勤続、10年間のありがとう!!【渡辺 祐二編】

こいくる業態でBDFを務める渡辺祐二。「一通りの仕事ができるようになったら辞めるつもりだった」と語る彼が、なぜ10年もの年月をファイブグループで過ごしたのか。衝撃的な出会いから、妥協することなく高みを目指し続ける男の軌跡を追った。 【出会い】痛烈な個性を持った人たちとの出会い 学生時代に上京した僕が、最初に始めたアルバイト先が、居酒屋行くなら俺んち来い(以下、いざこい)高田馬場店の真横にあるコンビニでした。当時の深夜、午前3~4時くらいになると、必ずと言っていいほど、“俺”

【入社2年目の編集長】”社内報アワード2020”でブロンズ賞を受賞しました!

みなさん、こんにちは!ハイファイの編集部の中の人です!なんとこの度!ファイブグループで発行している社内報マガジン「Hi-Fiveマガジン」が”社内報アワード2020・紙社内報部門”で”ブロンズ賞”を受賞しました!今回は入社2年目で編集長を担当している鈴木優香さんにインタビュー!社内報の制作の裏側など色々聞いてみました! 【仕事内容】デザイナーとしての普段のお仕事 ━━普段はどんなお仕事をしていますか? 普段は店舗のメニューやポスター、看板などのデザインをしています。責任者

【わたしの生き方】僕が旅に出る理由 ~B級グルメ研究所 稲葉敏治~

ファイブグループで働く人にフォーカスし、さまざまな働き方をご紹介する【5iveCarrer】。今回は、趣味の旅行に毎月出掛けたり、過去には海外バックパックの旅に出るために一度退職した後にカムバックした経験を持つ、『スパゲッティーのパンチョ蒲田店』で店長をつとめる稲葉さんにお話を聞きました! 【業態紹介】 【入社のきっかけ】 ”責任を持って働くことが、プライベートの充実にもつながるんです” ━━ファイブグループを選んだのにはどんなきっかけがあったんですか? ファイブグル