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【お客様のまた来たい-vol.1】ちょっとした「あったらいいな」を形にし続けることが大切。『Cafe&Dining Pecori（ペコリ） 津田沼店』
各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の居酒屋業態代表は『Cafe&Dining Pecori』津田沼店、室井社員とレジェンドスタッフ川島さんに工夫をお伺いしました！
おかみ(川島智子)
ファイブグループ創業からのレジェンドスタッフ。ペコリブランドの立ち上げにも携わっている。こう見えても8人の大家族ママ
【お客様のまた来たい-vol.2】「お客様ファースト」をみんなで形に。『スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店』の取り組み
各店舗がどのようにお客様に「また来たい」を増やすことに取り組んでいくのかをインタビューしていく連載シリーズ「また来たいへの道」。今月の定食業態代表は『スパゲッティーのパンチョ』吉祥寺店、鈴木店長に工夫をお伺いしました！
１：声かけの工夫
声かけする前に、気配りだったり細かい気遣いをしてから
一言「アンケートお願いします！」って言うようにしました。
キョロキョロしてるお客さん（スタッフを呼ぶまで
祝！永年勤続、10年間のありがとう！！【有留 将吾編】
有留将吾。広告代理店の営業マンだった男の人生は、居酒屋行くなら俺んち来い（以下、いざこい）所沢店に出会ったことで、転機を迎えた。ファイブグループに入社して、10年。現在では、串カツ田中吉祥寺店の店舗責任者を務める彼の、挫折と挑戦の歴史を辿っていこう。
【出会い】「こんな居酒屋ありなの！？」
2008年、その頃の僕は広告代理店の営業マンでした。当時、仲間たちと所沢に集っては、新しいお店ができる度
【わたしの生き方】僕が旅に出る理由 ～B級グルメ研究所 稲葉敏治～
ファイブグループで働く人にフォーカスし、さまざまな働き方をご紹介する【5iveCarrer】。今回は、趣味の旅行に毎月出掛けたり、過去には海外バックパックの旅に出るために一度退職した後にカムバックした経験を持つ、『スパゲッティーのパンチョ蒲田店』で店長をつとめる稲葉さんにお話を聞きました！
【業態紹介】
【入社のきっかけ】
”責任を持って働くことが、プライベートの充実にもつながるんです”
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