ファイブグループ 公式note ～飲食業界×オープン社内報～
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お客様との関わり方、チームのつくり方から居酒屋文字の書き方まで、「楽しいでつながるお店」のつくりかたのヒントを集めたマガジンです。
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私たちファイブグループでは を目的として、2017年に「部活動支援制度」が誕生し、立場や部署に関係なく有志の部活長達が各々の好きなことで部活を設立し、16の部活動が存在しています。 そんなファイブの部活動の活動報告をオープン社内報として月次でお届けします！ ※各部活動前に検温、消毒を実施し、地域のガイドラインを遵守し、密にならない環境での活動を実施しております。 １：５月15日／チャリ部日時：2021年５月15日（土）10:00～ 場所：多摩川サイクリングロード 参加
▼2021年度10年勤続受賞者ムービーはこちら おそらくファイブグループ内外問わず、「もとむら」という一言をを聞けば、頭に牛かつが浮かぶ人は少なくないはず。そのくらいのムーブメントを起こし、今や台湾にまで活躍の場を広げているのが、「きゅうちゃん」こと元村球平だ。自他ともに認める「マイペース」だが、「もと村」はもちろん、「店舗の責任者」として揺るがない信念を貫いてきたことがわかるFrom台湾からのインタビュー。必見です！ ※オンラインインタビューのため、一部写真の画像が荒い
『とりとんくん』はその名の通り「とり：鶏」「とん：豚」「くん：燻製」が楽しめる燻製料理と焼鳥が自慢の居酒屋です！ 温かみのある料理と人懐っこい接客で、気持ち良く、楽しく飲んでいただく空間づくりをしています。 いつでも使える親しみやすいお店なので、お近くの「とりとんくん」に、ぜひお気軽にお立ち寄りください♪ 今回は、とりとんくん１号店目の下北っ子居酒屋とりとんくんを舞台に、魅力溢れるとりとんくんをご紹介していきます！ ※特別に撮影時のみスタッフはマスクを外しておりますが
2021年、社員100人採用を打ち出したファイブグループ。 よりファイブグループを深く知ってもらい、興味を高めてもらうために様々な場所でアプローチをしていますが（このnoteもその1つ★）それらすべての顔となる採用ホームページがついにOPENしました！ 採用コピーは です。ただの飲食企業ではなく、「人」にしかできないこと、「人」が「人」と接するイミを追求し、「楽しい」でつながる世界をつくるファイブグループの姿勢に共感する未来の仲間をどしどしお待ちしています！ ▼こちら
▼2021年度10年勤続受賞者ムービーはこちら 今となっては…と、語れる話かもしれないが、ほんの7年ほど前までのファイブにはバックオフィス部門らしい部署がそう整備されておらず、どちらかと言えば各店舗の裁量に委ねられてきた。そこへ切り込むかのように、入社後からレシピや食材の管理、流通の体系化などを任されてきた池田勇人。勤続10年を迎えて、今思うこととは？決して口数の多くない「池さん」が一言ひとこと思いを込めて語ったインタビューです！ 【はじまり】飲食に始まり、飲食に生きる私
2021年4月21日。ファイブグループのお膝元、吉祥寺にてファイブグループで現在働いてくれているアルバイトさんを対象に会社説明会が開催された様子をプチレポートいたします！ ※当日は出席者数を制限し、東京都の新型ウイルス感染拡大防止のガイドラインに沿った対策と環境整備をしております １：社内アルバイトさん向け会社説明会の背景ファイブグループは2021年「未来のリーダーとなる社員100人採用」を掲げています。 この文脈で今期力を入れている1つが「アルバイトからの社員登用」。
