ファイブグループ 公式note ～飲食業界×オープン社内報～
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お客様との関わり方、チームのつくり方から居酒屋文字の書き方まで、「楽しいでつながるお店」のつくりかたのヒントを集めたマガジンです。
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みなさんは「賄い（まかない）飯」もしくは「賄い料理」という言葉を知っていますか？ 賄い飯とは、飲食店において従業員の食事用につくられる料理のこと。 美味しい賄い飯は、飲食で働くモチベーションであり大きな利点の一つ！ 各店舗の従業員が原価やら食材の期限やらも考えつつ、働くみんなのテンションをあげようと工夫を凝らしている賄い飯をちょっぴりご紹介！ 第一弾は『牛かつもと村西新宿店』から3品ご紹介！ 「通称：仕込みのおっちゃん」さん、情報提供ありがとうございます！ １：ライザップ
ファイブグループでは「”楽しい”でつながる世界をつくる」という会社理念を、関わる地域でより積極的に体現していくことを目的に、2021年より地域貢献活動を全社で部門横断的にプロジェクト化。 店舗でのチャリティーメニューを原資とした子ども食堂を中心に、アルバイトも含めたスタッフとお客さまも輪に巻き込む地域貢献活動を随時展開中です。 そんな地域貢献活動、7 ・8月の活動内容をレポートします！ 7月23日（日）＠吉祥寺「吉祥寺っ子居酒屋 燻し家もっくん」（自社店舗開催）毎度おなじ
