【5IVE PEOPLE】店長座談会／自分らしさを大切にするお店づくりとは？

ファイブグループの店長に求められることは、会社が目指す理念を体現するお店づくり。事業として大切にする店舗の理想の姿がゴールとなるが、そこに向かう道筋はひとつではなく、それぞれの店長が大きな裁量を持ち、それぞれのスタイルで実行している。自由と責任と覚悟。それがファイブグループで店長をする面白さであり、難しさでもある。では、現場で活躍する店長たちは、日頃どんなことを大切に店舗のマネジメントを行い、自分らしいお店作りをしているのだろうか。業態の異なる3人の店長による座談会を開催した