アルバイトさん向け記事まとめ

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運営しているクリエイター: ファイブグループ公式note ～飲食業界×オープン社内報～

#チームビルディング

【トップランナーの声-vol.２】バラバラのチームワークを立て直した「楽しく働きたい」という想い

2020年度から本格的に始まったアルバイトスタッフの評価制度、「ステップアッププログラム（略称：SUP）」。現場の７割以上を占める約1300人のアルバイトさんの中でも上位５%に入るトップランナーとして活躍されている「エース」もしくは「トレーナー」にあたるスタッフさんに、心掛けていることや働きがいをインタビューしていきます。第２回目は『牛かつもと村』福岡パルコ店所属の川上さんです！ 1.人と関わって喜んでもらうことが好きなんです高校を出てから３年間ヨガスタジオの先生をして

【また来たいへの道-vol.5】地域土着の人気店が実践するチーム構築のイロハとは？

今月は『MJ-Fun事業部』で「また来たいKPI」（お客様からの支持率を測る各ブランドで設定された指標のこと）の数値を１年で10倍近く伸ばした『酒呑んで飯食って蛙之介溝の口店』にインタビュー！！また来たいづくりのポイントを、土屋店長に聞いてみました。１：【成果】月100枚以下から1000枚越えへ酒呑んで飯食って蛙之介溝の口店の「また来たいKPI」=お客様からの支持率を測る指標は、一度でも来店したらもらえる「のすけ裏メニュー券」の利用数です。見せたら特典として季節

【また来たいへの道-vol.6】クルーがチームですすめる「また来たい」=「働きがい」の改善サイクルとは？

今月は『カフェ事業部』で「また来たいKPI」（お客様からの支持率を測る各ブランドで設定された指標のこと）の数値でもある覆面調査アンケートで全国約90店舗のゴンチャの中でも上位に食い込む『貢茶Gongcha 玉川高島屋S・C店』にインタビュー！！（ファイブグループではフランチャイズでゴンチャを３店舗運営しています♪）また来たいづくりのポイントを、古林店長とシフトマネージャーを務めるアルバイトのはるかちゃんに聞いてみました。１：【成果】お客様の「また来たい」とスタッフの「