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【株式会社ランドネット 榮 章博様】ロッヂが生活の一部に | 常連様インタビュー企画

ファイブグループのお店を好きになり、通い、お店を生活の一部としてくれている常連さん。そんな常連さんに突撃取材させていただくこの企画。
今回は『ステーキロッヂ 池袋店』になんと週5ペースで通い続けてくださっている「榮(サカエ)」様にロッヂの魅力とパワフルさの秘訣をお伺いしてきました!

※撮影時のみ特別に、感染予防対策環境のもとマスクを外していただいておりますが、通常営業時はスタッフはもとよりお客様にもご飲食時以外はマスクの着用ご協力をお願いしております(2021年6月末日時点)

ロッヂリンクバナー (1)

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▼常連さんプロフィール
「榮(サカエ)」様
週に5日もロッヂに通ってくださっているパワフル肉食な常連さん!
池袋にて不動産を営まれている社長さんです。
お名前:榮 章博
ご年齢:61歳
ご職業:株式会社ランドネット 代表取締役

新卒

身体づくりのトレーニングの一環としての「食」

━━ロッヂとの出会いを教えてください

ジムに通って鍛え始めたのが一番のきっかけです。
還暦を機に「あと2、30年は元気に仕事したいなぁ」と思いまして、キックボクシングジムに通い始めたんです。

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▼トレーニングされているジム
トイカツ道場

インストラクターさんにタンパク質をすすめられてプロテインを中心に取り組んでいたのですが、できるだけ自然な食事で摂りたいなと思い情報収集をしていた際に、Youtubeチャンネルの「山本義徳 筋トレ大学」で有名ボディービルダーの山本先生がロッヂの渋谷店でお食事されてる動画を拝見して。

がっつりお肉で、凄く美味しそうでお店の名前覚えたんですよね。
で、何気なく会社からトレーニングジムまで歩いていたら「ん?この店…山本先生が紹介していたロッヂだ!池袋にもあるのか!」と気付き(笑)

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会社とトレーニングジムが徒歩10分程度の距離なんですがちょうど真ん中にお店があるのでランチやトレーニングの帰りに寄るようになり、気付いたらほぼ毎日食べるようになっていました。

毎日食べても飽きない「ログチキンステーキ」

━━お気に入りのメニューなどはありますか?

だいたいいつもトレーニングの一環として良質なたんぱく質がとれる『ログチキンステーキ』を200g、バーリーライスと沢山の野菜と食べています。

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【ログチキンステーキ|200g/1,078円(込)※ランチ帯はライスとスープ無料セット】

ロッヂに出会うまで、塩と胡椒だけでこんなにジューシーで美味しい鶏肉は食べたことが無くて、ほぼ毎日食べていても「美味しい」と毎回思えますね。鉄板も熱々で自分で焼き加減を調整できるのも◎。しっかり野菜もついているし、ライスも高機能なバーリーライスで、とても身体によい食事をしている実感が得られています。

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オリジナルソースも美味しいのですが、私の好きな食べ方はシンプルに塩コショウのみ。
野菜を鉄板にひろげ、その上に肉を配置して塩コショウをかけ、旨味をじっくり全体にいきわたらせながらいつも食べています。

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【山ガールのヒレ|200g/2,970円(込】

ロッヂはお肉の種類も沢山あるので、一緒に来る人や食べる時間帯によって他も色々食べましたが『山ガールのヒレ』も凄く好きです。柔らかい赤身でお気に入りですが日常食としては少しお高いので、ちょっと特別な時に楽しんでいます。

新卒

LIKEからLIFEへ

━━それにしても週5は凄いハイペースですが正直、飽きたりはしないですか?

飽きないですね。身体づくりの一環ですし、もう「来店する」というよりも「生活の一部」という感覚です。

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先ほども話したように本当においしいので、周囲にも薦めたり連れてきたりしています。
家族や従業員、トレーニング仲間や池袋の知り合いなど…何十人も(笑)私が連れてきた次の日に1人でリピート来店している人も多いようですよ。

今は時期的になかなか大人数での食事が難しいですが、世の中が落ち着いたら私の周りのロッヂファンを集めてわいわい食事したいです。飲みながら(笑)

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《写真左:榮様、写真右:住田店長(ロッヂ池袋店)》

店舗のスタッフさんも毎回みなさん「いつもありがとうございます」と、ちゃんと私の顔を覚えて声をかけてくださって感じがいいですね。キッチンからコックさんまで挨拶してくれるので気持ちよく食事させてもらってます。

心の健康、体の健康のためにはしっかり寝てしっかり食べてしっかり運動!
そのサポートにロッヂは最高のパートナーです!

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